C A L C O L Í T I C O
El cobre y la fermentación han acompañado al humano desde sus inicios. Por un lado, el cobre ha estado para nosotros desde el uso de recipientes hasta la conducción de electricidad. Por el otro, hay quienes creen que el descubrimiento de la cerveza precedió a la del pan, y que este segundo fue un intento fallido de hacer cerveza.
El Bar Calcolítico une el cobre y la fermentación para crear un espacio acogedor, donde estas dos materias, al ser acompañadas de plática, música e incluso baile, incitan una experiencia profundamente humana.